Si una persona te dice: "En la Ribera del Duero sólo hay Lechazo", ¡muéstrale este Post! Horas siempre propicias las de salivar, mientras llega el próximo día libre, te situamos en frente de ¡Espectaculares Platos!
¡Es más, te trasladamos a Bodegas Restaurantes dónde comer plácidamente! Entre Exquisitos Vinos D.O. Ribera del Duero, normalmente podemos relacionar la gastronomía de Bodegas con Tradición (con Lechazo); pero nada más lejos de la realidad.
Desde Menús de Bodas, hasta comidas íntimas, el precio medio de su carta está entre 30 y 70 €. Empezando por Primeros Platos, como manda la ley, la Ensalada de quesos es ¡candidata clave!
¡Eso sí, como Ensalada de Régimen, no sabemos! Lleva de todo: Nueces, Queso semicurado, Queso de Cabra, ...
Proyecto de Emilio Moro, el cocinero, Alberto Soto, es el Mejor del Año 2014. Todos sus platos resultan ser objeto de deseo, pero como Alternativa en el Primer Plato, comentamos su Sopa Castellana en Versión Actual y Aligerada.
Hecha con Yema de Huevo, Emulsión de Pimentón y Espuma de Pan, respeta completamente el Sabor Tradicional.
Verdaderamente, ninguno de los Postres caserosdel comedor de Bodegas Comenge, debería ser rechazado. Pero nosotros somos muy ordenados y previamente, debemos proponer Segundos Platos.
El Restaurante, con vistas al Castillo de Curiel de Duero, sirve una Ensalada Especial de Bacalao a la Naranja ¡Deliciosa!
¿Hay entre los presentes personas golosas por Naturaleza? Llega la Hora del Postre. Siendo unos Auténticos Enamorados del Dulce; nos resulta complicado seleccionar... ¿y a vosotros? ¿Peras al Vino con el Estilo de Cepa 21o un Coulant de Chocolate por Bodegas Comenge?
Entre los mejores Restaurantes en Valbuena de Duero, pertenece al Grupo Vitivinícola Matarromera, muy cerca de sus Bodegas Emina. Evidente modelo de la unión entre Historia gastronómica y Vanguardismo, rememoramos su Participación en las I Jornadas Comuneras de Castilla y León.
Elaboraron 'El Manjar Blanco': una Crema de Arroz con Gallina, Azúcar y Agua de Rosas. Acompañado por un Hojaldre.
¿te gustó el menú? ¿Has comido en Restaurantes Ribera del Duero con Platos Modernos? ¡Nos interesan tus experiencias! No lo olvides y comenta :)
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