Bodegas La Horra Ribera del Duero, trabaja en escoger un grupo de Vides Tinta del País, las cuales, sean capaces de tolerar las variables del cambio climático.

El Proyecto se denomina BIOGERM, en colaboración con la Universidad Pública de Navarra y Neicker Tecnalia. Financiados con 347.697 €, han colaborardo Viveros Villanueva y Excell Ibérica  por medio de su Apoyo Analítico.

Su principal finalidad es preservar la Biodiversidad Intravarietal, luchando contra el cambio climático. Tratan de recuperar el Antiguo Material Vegetal de la Tinta del País de la Ruta Vinícola Ribera del Duero.

En 3 Estrategias diferentes:

• Primero seleccionaron cepas al Azar, simbolizando lo Existente.
• Después, indagaron en Plantas de calidad, con Racimos Pequeños y Equilibrados.
• Por último, escogieron Vides con un interés futuro, de Racimos Grandes, Equilibrados y con maduración Tardía.

Todos los procesos son Biodinámicos. Sumando la recolección de Yemas de 492 Plantas. ¿El resultado? La Plantación de 238 Tipos distintos de Tempranillo sana: un Banco de Variabilidad Genética Impresionante.

Fuente: Vinetur