Inaugurado hace muy poco, en Agosto de 2013, cuenta con 15 Habitaciones Temáticas, enmarcadas en la cultura del vino: Habitaciones Estándar, Junior Suites, Suites Superiores y Suites Superiores Dúplex. Lo perfecciona la cafetería y el restaurante.

Es un palacio de Estilo Herreriano situado en el municipio de Gumiel del Mercado. Si lo visita, entrará en un mundo mágico y sereno, dónde seleccionar entre dos clases de estancias y por tanto, 2 Épocas diferentes de la Historia

Château de 4 Estrellas entre Jardines, Viñas y Encinas centenarias de la Ribera del Duero, funciona desde el Año 2.000 por medio de 38 Habitaciones + Suites: Aire Acondicionado, Secador, Minibar y canal +.