Además de la bodega, en Portia encontrarás un Gastrobar en el que poder disfrutar de una cocina que une tradición y vanguardia, pensada para degustar con sus vinos.
Podrás elegir entre diferentes menús de tapas y vinos. Con nuestro menú exclusivo TopRibera Portia disfrutarás del típico lechazo asado al estilo de Aranda matizado por un toque de vanguardia en sus entrantes.
MENÚ EXCLUSIVO TOP RIBERA PORTIA
Aperitivo
Entrantes
Carpaccio de Secreto Ibérico, Kimchi, Rúcula y Pistachos, Ajo negro.
Revuelto cremoso de Hongos (Boletus Edulis).
Alcachofas de Tudela salteadas en vivo con Papada y Trufa.
Lechazo Asado al estilo de Aranda.
Ensalada de la Huerta.
Postre
Tarta Tatin hecha al momento
Natillas especiadas
y Cuajada de Leche de Oveja.
Precio: 37€ / persona